Menú 1

Este menú es solo una propuesta. Podemos modificarlo en función de las necesidades de tu grupo y de sus alergias y/o intolerancias.

Entrantes para compartir:

Tubérculos bravos

Patata violeta, patata de toda la vida y boniato con una salsa made in Merino’s que levanta a un muerto. Te presentamos «las bravas» que estabas buscando. 🌶️  vegano

Nachos con carne

Totopos de maíz caseros. Carne, queso, crema agria, guacamole y jalapeños. 

Gyozas con salsa Kimuchi

Cada plato incluye 9 unidades de este pequeño manjar (3 de langostinos, 3 de cerdo y 3 de verduras). 

 

Croquetas de jamón y huevo

Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (2 uds. por persona).

 

Un segundo a elegir:

Entraña argentina con chimichurri

Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.

Hamburguesa El Cohete

Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.

Poké de salmón o tofu

No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.

12€

Veggie Burger

Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar? vegano

Degustación de postres:

Lemon pie

Base de galleta, crema de limón y merengue finísimo. Dulce y fresquito a la vez.

Muerte por chocolate

Bizcocho de chocolate, crema de chocolate y topping de chocolate. Para amantes del chocolate.

Tarta de queso cremosa

Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes, ni mermeladas. Como la vida misma.

12€

Postre

Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.

Precio: 23,10€ por persona

Grupos a partir de 8 personas (ya sea de empresa, amigos, cumpleaños, familia…un grupo de personas con hambre ganas de compartir un momento juntos). Para más información puedes escribir a cantina.lasrozas@sputnikclimbing.com

¡No te quedes sin bebida!