Menú 1

Entrantes para compartir:

Papas arrugadas con mojos

Papas arrugás con mojos

¿Por qué comer solo papas arrugadas cuando vas a Canarias? Aquí te las servimos con mojo verde y rojo para que compares. vegano


Ensalada de tomate asado con setas

Es una combinación sorprendente y riquísima de tomates asados y setas salteadas. ¡Y además es vegana! vegano

Croquetas de jamón y huevo

Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (2 uds. por persona).

 

Gyozas con salsa Kimuchi

Cada plato incluye 9 unidades de este pequeño manjar (3 de langostinos, 3 de cerdo y 3 de verduras). 

 

Un segundo a elegir:

10,50€

Entraña argentina con chimichurri

Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.

11,50€

Poké de salmón

No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.

10,50€

Entraña argentina con chimichurri

Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.

Hamburguesa El Cohete

Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.

   

12€

Veggie Burger

Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar? vegano

Degustación de postres:

Brownie de chocolate negro con helado

Este brownie está tan bueno que le sobra hasta el helado. Pero se lo dejamos. Prometido.

 

 

Tarta vegana de zanahoria y coco

No tiene azúcar, es vegana y está increíble. Te vas a querer casar con ella. vegano

Tarta de queso cremosa

Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes ni mermeladas. Como la vida misma.

12€

Postre

Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.

Precio: 22,70€ por persona

Grupos a partir de 6 personas. Para más información puedes escribir a cantina@sputnikclimbing.com

¡No te quedes sin bebida!