Menú 1
Este menú es solo una propuesta. Podemos modificarlo en función de las necesidades de tu grupo y de sus alergias y/o intolerancias.
Entrantes para compartir:
Tubérculos bravos
Patata violeta, patata de toda la vida y boniato con una salsa made in Merino’s que levanta a un muerto. Te presentamos «las bravas» que estabas buscando. 
Nachos con carne
Totopos de maíz caseros. Carne, queso, crema agria, guacamole y jalapeños.
Falafel con salsa tzatziki
Croquetas super crunchy de pasta de garbanzo, acompañadas con una fresca salsa de yogur con pepino y menta.
Croquetas de jamón y huevo
Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (2 uds. por persona).
Un segundo a elegir:
Entraña argentina con chimichurri
Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.
Hamburguesa El Cohete
Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega, Old Special Beef, y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa, además de tomate, lechuga, cebolla y bacon. In-cre-í-ble.
Poké de salmón o tofu
No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.
12€
Veggie Burger
Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar?
Degustación de postres:
Tarta vegana de zanahoria y frutos secos
No tiene azúcar, es vegana y está increíble. Te vas a querer casar con ella.
Tarta de chocolate y dulce de leche
Bizcocho de chocolate con relleno de dulce de leche. La mejor opción para los paladares supergolosos.
Tarta de queso cremosa
Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes, ni mermeladas. Como la vida misma.
Tigretón
Si eres de los que piensan que es una pena crecer y quieres volver por un bocado a tu infancia, esta es tu tarta.
Precio: 23,60€ por persona
Grupos a partir de 8 personas (ya sea de empresa, amigos, cumpleaños, familia…un grupo de personas con hambre ganas de compartir un momento juntos). Para más información puedes escribir a cantina.lasrozas@sputnikclimbing.com
¡No te quedes sin bebida!
