12€
Ensalada de pimientos con bonito escabechado
Los pimientos asados de bote son la mayor herejía que podemos imaginar. Nosotros los asamos y le añadimos lomos de bonito escabechado también en nuestra cocina. Querrás la receta.
10,50€
Gyozas con salsa Yakiniku
Cada plato incluye 9 unidades de este pequeño manjar (3 de langostinos, 3 de cerdo y 3 de verduras). Y si no os apañáis para repartirlas, añade una gyoza extra por 1,50€.
7,50€
Ensaladilla de kimchi
El kimchi es un fermentado de col procedente de Corea. Tiene un toque picante y le da un punto especial a nuestra ensaladilla.
7,50€
Hummus con crudités
Tradicional hummus de garbanzos acompañado de bastoncillos de apio y zanahoria. 
8,50€
Ensalada de tomate asado con setas
Es una combinación sorprendente y riquísima de tomates asados y setas salteadas. ¡Y además es vegana!
8€
Papas arrugás con mojos
¿Por qué comer solo papas arrugadas cuando vas a Canarias? Aquí te las servimos con mojo verde y rojo para que compares.
8€
Croquetas de jamón y huevo
Como te las haría tu abuela y no tienes que pelearte por ellas (6 uds).
9€
Croquetas veganas
Lo mismo que las anteriores pero si tu abuela hubiera nacido en el siglo XX y fuera animalista (6 uds).
9,50€
Alitas marinadas con piña y jengibre
Asamos y freímos estas alitas para luego marinarlas en salsa teriyaki. Si pasas la prueba de las alitas en la primera cita es que es amor del bueno (8 uds).
10,50€
Huevos rotos de corral con jamón
Huevos de gallinas felices con jamón del rico cortado en lasquitas. Pedirás doble ración de pan.
12,50€
Poké de salmón
No te dejes engañar, este plato no es de origen japonés sino hawaiano. Súper rico y sano, incluye una combinación de arroces, salmón, algas y una vinagreta de soja.
11,50€
Poké vegano de tofu marinado
Para la versión vegana, como proteína incluimos el tofu marinado en soja.
9€
Ensalada de pollo con manzana
Una fresca y ligera mezcla de lechugas, pollo braseado y un potente aliño de nueces y pasas.
10,50€
Ensalada de gambones con vinagreta de sisho
El sisho es una planta parecida a la menta, muy popular en la cocina asiática. Aquí la empleamos para aliñar esta deliciosa ensalada con gambones en tempura.
9€
Taco de cochinita pibil
Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.
11,50€
Costilla ibérica asada con lima y miso
Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.
13€
Bacalao confitado con ajo negro y huevo
Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.
12€
Veggie Burger
Pepino, burrata, vinagreta de limón, anchoas y aceitunas.
10,50€
Entraña argentina con chimichurri
Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.
11€
Mejillones al vapor con salsa de curry verde
Olvídate de los mejillones como los has conocido hasta ahora. Nosotros los preparamos con una salsa de origen tailandés. Tienen un puntito picante. 🌶
12€
Pan bao de rabo de res
La carne de rabo de res está tan tierna que se deshace en la boca. Para rematar, lo hemos metido en pan bao, muy popular en Taiwan, que se cocina al vapor (3 uds).
12,50€
Costilla asada con lima y miso
Asamos este costillar a baja temperatura para que la carne se deshaga y la acompañamos de una ensalada de col. Parece un plato de vikingos pero su textura es delicada.
10€
Taco de cochinita pibil
Reelaboramos el típico guisado de cerdo típico de Yucatán y te lo presentamos en deliciosos tacos. La cebolla roja con lima le da un punto refrescante (3 uds).
12€
Veggie Burger
Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar?
11,50€
Hamburguesa El Cohete
Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.
8€
El Cohete Kids
Las hamburguesas como le gustan a los más peques: pan, carne y queso. ¡Lo esencial! Y patatas fritas, claro, que no falten.
5,50€
Brownie de chocolate negro con helado
Este brownie está tan bueno que le sobra hasta el helado. Pero se lo dejamos. Prometido.
5,50€
Tarta vegana de zanahoria y coco
No tiene azúcar, es vegana y está increíble. Te vas a querer casar con ella.
5,50€
Tarta de queso cremosa
Es tan cremosa que no necesita que le añadamos nada más, ni siropes ni mermeladas. Como la vida misma.
