Plato del día + bebida por 7,5€
10,50€
Entraña argentina con chimichurri
Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.
16€
Costilla de vaca a baja temperatura
Una costilla de vaca a baja temperatura, con salsa de miso, mirin y soja. Eso sí, acompañada de ensalada de col. Un plato vikingo para los estómagos más hambrientos.
12€
Pan bao negro de chipirones
El crujiente de los chipirones, lo blandito del pan bao y la frescura de la mayonesa de cítricos y la menta. ¡Menuda orquesta de sabores! (3 uds.)
12,50€
Indian Creek Burger
¡Amantes del picante, este plato es para vosotros! Hamburguesa de vaca gallega, con nuestra salsa secreta al más puro «desert style» y jalapeños. 🌶️
10€
Taco de cochinita pibil
Reelaboramos el típico guisado de cerdo típico de Yucatán y te lo presentamos en deliciosos tacos. La cebolla roja con lima le da un punto refrescante (3 uds).
12€
Veggie Burger
Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar? 
12€
Hamburguesa El Cohete
Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.
8€
El Cohete Kids
Las hamburguesas como le gustan a los más peques: pan, carne y queso. ¡Lo esencial! Y patatas fritas, claro, que no falten.
16€
Costilla de vaca a baja temperatura
Una costilla de vaca a baja temperatura, con salsa de miso, mirin y soja. Eso sí, acompañada de ensalada de col. Un plato vikingo para los estómagos más hambrientos.
12,50€
Costilla asada con lima y miso
Asamos este costillar a baja temperatura para que la carne se deshaga y la acompañamos de una ensalada de col. Parece un plato de vikingos pero su textura es delicada.
