Plato del día + bebida por 7,5€

10,50€

Entraña argentina con chimichurri

Cocinamos durante 5 horas la entraña a baja temperatura y con su jugo, elaboramos el chimichurri. Vamos, que solo nos falta masajear a la vaca.

11€

Mejillones al vapor con salsa de curry verde

Olvídate de los mejillones como los has conocido hasta ahora. Nosotros los preparamos con una salsa de origen tailandés. Tienen un puntito picante. 🌶 

12€

Pan bao de rabo de res

La carne de rabo de res está tan tierna que se deshace en la boca. Para rematar, lo hemos metido en pan bao, muy popular en Taiwan, que se cocina al vapor (3 uds).

12,50€

Costilla asada con lima y miso

 Asamos este costillar a baja temperatura para que la carne se deshaga y la acompañamos de una ensalada de col. Parece un plato de vikingos pero su textura es delicada.

10€

Taco de cochinita pibil

Reelaboramos el típico guisado de cerdo típico de Yucatán y te lo presentamos en deliciosos tacos. La cebolla roja con lima le da un punto refrescante (3 uds).

12€

Veggie Burger

Si te has entregado al veganismo y echas de menos comerte una hamburguesa en condiciones, la nuestra será la mejor que hayas probado nunca. Y si la encuentras mejor, ¿por qué no nos invitas a cenar? vegano

11,50€

Hamburguesa El Cohete

Quienes ya la han probado dicen que está brutal: hamburguesa de carne de vaca gallega y aderezada con nuestra salsa de parmesano y trufa. In-cre-í-ble.

8€

El Cohete Kids

Las hamburguesas como le gustan a los más peques: pan, carne y queso. ¡Lo esencial! Y patatas fritas, claro, que no falten.